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La Parmigiana

La Parmigiana

14,50 €

Ledop · Palermo

Peeled Campanian tomatoes, Salernitana fior di latte, fried eggplant, Parmigiano Reggiano or saffron ricotta, basil, and organic olive oil.

Valori nutrizionali

980 kcalper porzione di circa 380 g
  • Proteine30 g
    13%
  • Grassi45 g
    43%
  • Carboidrati105 g
    44%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una pizza ispirata alla parmigiana di melanzane, con melanzane fritte e pomodoro.

Cucina
Italiana
Origine
Italia

Ingredienti tipici

  • pomodori campani
  • fior di latte
  • melanzane
  • parmigiano reggiano
  • basilico

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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