GENOVESE (Pastificio di Gragnano Gerardo Di Nola)
16 €
Nonna Tittina · Napoli · cad.
Neapolitan pasta with onions and beef ragu.
- Cereali contenenti glutine
- Sedano
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine20%
- Grassi35%
- Carboidrati45%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tradizionale piatto di pasta napoletano caratterizzato da un sugo di cipolle e carne di manzo cotto lentamente.
- Cucina
- Italiana (Napoletana)
- Origine
- Napoli
Ingredienti tipici
- pasta
- cipolle
- manzo
- pomodoro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
GENOVESE (Pastificio di Gragnano Gerardo Di Nola): dove mangiarlo ancora Torna al menu di Nonna Tittina