Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine17%
- Grassi72%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di formaggio cremoso con un cuore di burrata fresca, tipicamente servito con quattro diversi condimenti o accompagnamenti complementari.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Puglia, Italia
Ingredienti tipici
- burrata
- olio d'oliva
- vari condimenti stagionali
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?