Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß17%
- Fett72%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges Käsegericht mit einem frischen Burrata-Kern, typischerweise serviert mit vier verschiedenen ergänzenden Toppings oder Beilagen.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Apulien, Italien
Typische Zutaten
- Burrata-Käse
- Olivenöl
- verschiedene saisonale Toppings
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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