Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini17%
- Masti72%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasto sirno jelo sa svježim srcem burrate, obično posluženo sa četiri različita komplementarna dodatka ili priloga.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Apulija, Italija
Tipični sastojci
- burrata sir
- maslinovo ulje
- različiti sezonski dodaci
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?