Carpaccio di spigola e tartufo
23 €
Il Matriciano · Lisbona
Seabass carpaccio prepared with truffle.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine35%
- Grassi61%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Thinly sliced raw seabass seasoned and served with aromatic truffle shavings.
- Cucina
- Italian
- Origine
- null
Ingredienti tipici
- seabass
- truffle
- olive oil
- lemon juice
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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