Carpaccio z labraksa i trufla
Carpaccio di spigola e tartufo
23 €
Il Matriciano · Lizbona
Carpaccio z labraksa przygotowane z truflą.
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko35%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojony w cienkie plastry, doprawiony i podawany z aromatycznymi płatkami trufli.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- null
Typowe składniki
- seabass
- truffle
- olive oil
- lemon juice
- ryba morska
- trufla
- oliwa z oliwek
- sok z cytryny
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?