Tartare di tonno con stracciatella di burrata e tartufo
23 €
Il Matriciano · Lisbona
Tuna tartare served with burrata stracciatella and truffle.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine32%
- Grassi64%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di tonno crudo tagliato finemente, condito e servito insieme a burrata stracciatella cremosa e scaglie di tartufo.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- tonno
- burrata stracciatella
- tartufo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?