Auvergne – vegan
14 €
Café Maître and Pâtisserie · Leipzig
Linsencreme, Seitan, Grillgemüse, Apfelkonfitüre und Algenkaviar.
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß16%
- Fett25%
- Kohlenhydrate59%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine pflanzliche Mahlzeit mit einer herzhaften Linsenbasis, Fleischersatz und gegrilltem Gemüse.
- Küche
- Französisch (Vegan)
Typische Zutaten
- Linsen
- Seitan
- Gemüse
- Aprikosenmarmelade
- Algenkaviar
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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