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Auvergne – vegan

Auvergne – vegan

奥弗涅风格素食早餐

€14

Café Maître and Pâtisserie · 莱比锡

小扁豆泥、面筋、烤蔬菜、苹果酱和海藻鱼子酱。

营养成分

≈ 450 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质16%
    16%
  • 脂肪25%
    25%
  • 碳水化合物59%
    59%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种植物基膳食,以咸鲜的扁豆为底,搭配肉类替代品和烤蔬菜。

菜系
French (Vegan)

常见食材

  • lentils
  • seitan
  • vegetables
  • apricot jam
  • algae caviar

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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