Schnitzel "Wiener Art"
17,90 €
Restaurant Dalmatien · Köln
Wiener Art Schnitzel mit Pommes frites und Salat.
Nährwerte
- Eiweiß14%
- Fett54%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein paniertes und gebratenes Fleischkotelett, serviert im Stil eines Wiener Schnitzels, typischerweise mit Pommes frites und Salat.
- Küche
- Österreichisch (Wienerisch)
Typische Zutaten
- Schwein
- Semmelbrösel
- Ei
- Öl
- Kartoffeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Österreich
- Herkunft
- Österreich
Mehr lesen
Wiener Schnitzel ist ein dünnes paniertes und in Fett ausgebackenes Schnitzel aus Kalbfleisch. Es gehört zu den bekanntesten Spezialitäten der Wiener Küche.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Wiener Schnitzel“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Hat dir das Gericht geschmeckt?