Rinderroulade mit Speck und Zweibeln gefüllt mit Dunkelbiersauce & Kartoffelstampf und Gartensalat
21,90 €
Maybach · Köln
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß22%
- Fett53%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rindfleischscheiben, gefüllt mit Speck und Zwiebeln, geschmort in einer dunklen Soße auf Biersbasis. Serviert mit Kartoffelbrei und Salat.
- Küche
- Deutsch
- Herkunft
- Deutschland
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Speck
- Zwiebeln
- Dunkelbier
- Kartoffeln
- Salat
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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