Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine27%
- Grassi53%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A traditional Dalmatian beef stew marinated in wine and spices, slow-cooked with various aromatics.
- Cucina
- Croatian (Dalmatian)
- Origine
- Dalmatia, Croatia
Ingredienti tipici
- beef
- red wine
- prunes
- onions
- spices
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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