Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß27%
- Fett53%
- Kohlenhydrate20%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A traditional Dalmatian beef stew marinated in wine and spices, slow-cooked with various aromatics.
- Küche
- Croatian (Dalmatian)
- Herkunft
- Dalmatia, Croatia
Typische Zutaten
- beef
- red wine
- prunes
- onions
- spices
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?