Kwaśnica con costina arrosto
KWAŚNICA Z PIECZONYM ŻEBERKIEM
26 PLN≈ 5,89 €
Targowa Craft Beer and Food · Breslavia
Maiale e costina di maiale arrosto servita con patate.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine22%
- Grassi57%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale zuppa acida fatta con crauti e carne affumicata, servita qui con costine di maiale arrosto e patate.
- Cucina
- Polacca
Ingredienti tipici
- crauti
- costine di maiale
- patate
- carne affumicata
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Polonia
Sul classico kwaśnica. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Polonia
Fonti: Wikidata (CC0) ·
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