
Fegato d'oca impanato con insalata di patate e maionese
Gebackene Gansllebermit Erdäpfel-Majonaise-Salat
18,90 €
NIGLS Gastwirtschaft · Vienna
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Sedano
- Anidride solforosa e solfiti
- Senape
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine13%
- Grassi72%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fegato d'oca saltato in padella servito insieme a un'insalata di patate cremosa condita con maionese.
- Cucina
- Austriaca
- Origine
- Austria
Ingredienti tipici
- fegato d'oca
- patate
- maionese
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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