Ficat de gâscă prăjit
Gebackene Gansllebermit Erdäpfel-Majonaise-Salat
18,90 EUR
NIGLS Gastwirtschaft · Viena
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Țelină
- Dioxid de sulf și sulfiți
- Muștar
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine13%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ficat de rață tras în tigaie, servit alături de o salată de cartofi cremoasă cu maioneză.
- Bucătărie
- Austriacă
- Origine
- Austria
Ingrediente tipice
- ficat de rață
- cartofi
- maioneză
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?