Piatto di San Pietro con filetto di rombo su risotto ai funghi
St. Jakobsteller (G,R,D,O) Jakobsmuscheln mit Steinbuttfilet auf Pilz-Risotto
37 €
Nautilus · Vienna · Für eine Person
Capesante e filetto di rombo su risotto ai funghi.
- Latte
- Molluschi
- Pesce
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine23%
- Grassi44%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di pesce con capesante scottate in padella e filetto di halibut servito su un risotto cremoso ai funghi.
Ingredienti tipici
- capesante
- halibut
- funghi
- riso
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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