Wiener Schnitzel di vitello con patate al prezzemolo e mirtilli rossi
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Petersilerdäpfeln und Preiselbeeren (aus dem besten Teil des Kalbs)
28,90 €
Müller Baisl · Vienna
Cotoletta di vitello con patate al prezzemolo e mirtilli rossi.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine17%
- Grassi50%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una sottile cotoletta di vitello impanata e fritta servita con patate al prezzemolo e un contorno di mirtilli rossi aciduli.
- Cucina
- Austriaca (Viennese)
- Origine
- Vienna
Ingredienti tipici
- vitello
- farina
- uovo
- pangrattato
- prezzemolo
- patate
- mirtilli rossi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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