Merluzzo
Dorsch (gebackener Dorsch, serviert mit Erdäpfelsalat)
12,10 €
Hernalser Presshaus · Vienna
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Arachidi
- Soia
- Latte
- Frutta a guscio
- Semi di sesamo
- Anidride solforosa e solfiti
- Lupini
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine27%
- Grassi53%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Baccalà salato che è stato reidratato e viene solitamente preparato in vari modi, come con patate o in salsa.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- baccalà
- olio d'oliva
- patate
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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