Grimza (pečena grimza, poslužena sa salatom od krompira)
Dorsch (gebackener Dorsch, serviert mit Erdäpfelsalat)
€ 12.10
Hernalser Presshaus · Beč
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Kikiriki
- Soja
- Mlijeko
- Orašasti plodovi
- Sjemenke sezama
- Sumporni dioksid i sulfiti
- Lupina
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini27%
- Masti53%
- Ugljikohidrati20%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Slani bakalar koji je rehidriran i obično se priprema na različite načine, kao što je s krumpirom ili u umaku.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- bakalar
- maslinovo ulje
- krumpir
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Grimza (pečena grimza, poslužena sa salatom od krompira): gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Hernalser Presshaus