Fischer's American Restaurant

Prosciutto o speck con uova e pane.

Uova strapazzate, a scelta con prosciutto o speck, servite con pane.

Omelette con peperoni, cipolle, prosciutto, formaggio e pane.

Bouillon con canederlo di fegato o frittelle di pasta.

Zuppa cremosa all'aglio con crostini al rosmarino.

Zuppa al curry di cocco con gamberi.

Strisce di pollo grigliate o fritte su un'insalata mista.

Medaglioni di manzo con insalata, pomodorini, pinoli e parmigiano.

Gamberi con insalata, spinaci baby, ravanelli, pomodorini, cipollotti e cipolle rosse.

Lattuga romana con condimento Caesar, pomodorini, crostini, parmigiano, speck e petto di pollo grigliato.

Chili vegetariano con pane di mais o baguette all'aglio.

Chili con carne con pane di mais o baguette all'aglio.

Taco con chili con carne, cipolle rosse, lattuga iceberg, pomodorini e cipollotti.

Tortilla con ragù di manzo al chili e panna acida, gratinata con formaggio.

Burger vegetariano di bulgur con lattuga iceberg, peperoni, salsa all'aglio, cheddar e rucola.

Filetto di pollo grigliato con cheddar opzionale, salsa cocktail e lattuga iceberg.

200g di carne di manzo con cheddar e salsa cocktail.

200g di carne di manzo con cheddar, Emmentaler, formaggio affumicato, lattuga iceberg e salsa cocktail.

200g di carne di manzo con speck, cipolle, cheddar, salsa BBQ e uovo al tegamino.

200g di carne di manzo con speck, formaggio, panna acida e rucola.

200g di carne di manzo con Emmentaler, speck, cipolle fritte, uovo al tegamino, senape, cipolle rosse e cetriolini.

Burger di carne Angus con cheddar, bacon, cipolle rosse e salsa cherry-habanero.

Due smash-patty con doppio cheddar, cipolle rosse, salsa piccante e lattuga iceberg.

Cotoletta di pollo impanata con patatine fritte.

Hamburger con patatine fritte e cheddar.

Mirtilli, gelato alla vaniglia, latte e panna montata.

Gelato al cioccolato, latte, panna montata e cocco.

Gelato alla fragola, latte e panna montata.

Gelato alla vaniglia, latte e panna montata.

Filetto di manzo tritato con anelli di cipolla, toast e burro.

Ali piccanti Buffalo.

Maiale brasato in un pan di farina con maionese al chili, coleslaw e rucola.

Medaglioni di manzo in un pan di farina con salsa BBQ, cipolle rosse, uovo al tegamino, patate dolci fritte e cheddar.

Manzo brasato in un pan di farina con germogli di porro, salsa cherry-habanero e wedges.

Costine di manzo affumicate in un pan di farina con salsa cheddar e BBQ e patate dolci fritte.

Guance di manzo affumicate con germogli, senape dolce e dollar chips.

Filetto di manzo.

Ribeye steak argentina.

Prime Rib steak dalla costata.

T-Bone steak dal controfiletto con osso a T.

Flat Iron steak dalla spalla.

Tre gamberi.

Patatine fritte con chili, jalapeños e salsa cheddar.

Patata al forno con panna acida, burro o burro alle erbe.

Insalata mista e coleslaw.

Due fette di pane tostato.

Pane di mais fatto in casa.

Costine e ali marinate.

Panna cotta servita con confit di frutti di bosco e panna montata.

Cheesecake servita con guarnizione di frutta e panna montata.

Brownie con noci, salsa al cioccolato e caramello, gelato alla vaniglia e panna montata.

Crespella farcita con Nutella, arachidi tostate, panna montata e salsa al cioccolato e caramello.

Crespella servita con gelato alla vaniglia.

Hamburger di manzo Angus con formaggio Emmental, zucca grigliata, pancetta, maionese all'olio di semi di zucca e valeriana.

Pasta con filetto di manzo, aglio, peperoncino, salsa di zucca, zucca grigliata, semi di zucca, olio di semi di zucca e parmigiano.

Sandwich di anatra affumicata con cavolo rosso, germogli, salsa habanero affumicata e spicchi di patate speziati.

Torta mousse alle castagne servita con panna montata e salsa al cioccolato.