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Wiener Schnitzel di vitello

Wiener Schnitzel di vitello

Wiener Schnitzel vom Kalb

23,90 €

Alt Wiener Stuben · Vienna

Schnitzel di vitello viennese con insalata di patate.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte
  • Sedano
  • Senape

Valori nutrizionali

≈ 700 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati26%
    26%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una tradizionale sottile cotoletta di vitello impanata e saltata in padella con burro o olio. Tipicamente viene servita con un'insalata di patate come contorno.

Cucina
Austriaca (Viennese)
Origine
Vienna

Ingredienti tipici

  • vitello
  • pangrattato
  • uovo
  • farina
  • insalata di patate

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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