营养成分
≈ 700 千卡每份约 300 克
- 蛋白质21%
- 脂肪53%
- 碳水化合物26%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种传统的薄小牛肉排，裹上面包屑并在黄油或油中煎制。通常搭配土豆沙拉食用。
- 菜系
- 奥地利 (维也纳)
- 起源
- 维也纳
常见食材
- 小牛肉
- 面包屑
- 鸡蛋
- 面粉
- 土豆沙拉
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种传统的薄小牛肉排，裹上面包屑并在黄油或油中煎制。通常搭配土豆沙拉食用。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？