Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine8%
- Grassi75%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Metà melanzane arrostite o fette ripiene di un mix saporito di noci tritate e spezie.
- Cucina
- Caucasica
- Origine
- Regione del Caucaso
Ingredienti tipici
- melanzane
- noci
- aglio
- spezie
- erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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