RISOTTO AL PESCE ROCCIA ALLA PUTTANESCA
ROCKFISH RISOTTO IN PUTTANESCA SAUCE
25 €
Chiceria · Venezia
Risotto al pesce roccia in salsa puttanesca guarnito con stracciatella di bufala.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine16%
- Grassi43%
- Carboidrati41%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Risotto cremoso preparato con pesce di scoglio e aromatizzato con salsa puttanesca, guarnito con stracciatella di bufala.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- null
Ingredienti tipici
- riso
- pesce di scoglio
- pomodoro
- olive
- capperi
- stracciatella
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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