Felsenfisch-Risotto in Puttanesca-Sauce

ROCKFISH RISOTTO IN PUTTANESCA SAUCE

25 €

Chiceria · Venedig

Felsenfisch-Risotto in Puttanesca-Sauce mit Büffel-Stracciatella.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß16%
16%
Fett43%
43%
Kohlenhydrate41%
41%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Cremiges Risotto mit Meeresfisch, verfeinert mit Puttanesca-Sauce und getoppt mit Büffel-Stracciatella-Käse.

Küche: Italienisch
Herkunft: null

Typische Zutaten

Reis
Meeresfisch
Tomate
Oliven
Kapern
Stracciatella

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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