Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine19%
- Grassi36%
- Carboidrati45%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tradizionale piatto di riso al forno, spesso preparato con carne o pesce e un ricco sugo. Il processo di cottura al forno crea una consistenza unica e sapori concentrati.
- Cucina
- Spagnola (Valenciana)
Ingredienti tipici
- riso
- carne o pesce
- pomodoro
- brodo
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Spagna
- Origine
- Spagna
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