营养成分
≈ 600 千卡每份约 400 克
- 蛋白质19%
- 脂肪36%
- 碳水化合物45%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种传统的烤米饭菜肴，在烤箱中烹饪，通常含有肉类或海鲜以及浓郁的酱汁。烘烤过程创造了独特的质地和浓缩的风味。
- 菜系
- 西班牙（瓦伦西亚）
常见食材
- 米
- 肉或海鲜
- 番茄
- 高汤
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
西班牙
- 发源地
- 西班牙
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