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Entremet financier alle mandorle, composta di pere e gel al vino rosso

Entremet financier alle mandorle, composta di pere e gel al vino rosso

Entremet financier amandes, compotée de poires et gel vin rouge

25 €

Terra Tolosa · Tolosa

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati36%
    36%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una piccola torta soffice alle mandorle servita con composta di frutta e riduzione di vino rosso.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • mandorla
  • uovo
  • burro
  • pera
  • vino rosso

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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