
杏仁金融蛋糕配梨酱和红酒凝胶
Entremet financier amandes, compotée de poires et gel vin rouge
€25
Terra Tolosa · 图卢兹
营养成分
≈ 400 千卡每份约 100 克
- 蛋白质6%
- 脂肪57%
- 碳水化合物36%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一款以杏仁为底的小型海绵蛋糕,搭配水果果酱和红酒浓缩汁。
- 菜系
- 法国菜
常见食材
- 杏仁
- 鸡蛋
- 黄油
- 梨
- 红酒
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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