Vellutata di zucca, zenzero, curcuma
Velouté de potimarron, gingembre, curcuma
10 €
Bistro Le Coq en Pâte · Tolosa
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine7%
- Grassi40%
- Carboidrati53%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa liscia e cremosa fatta con zucca red kuri condita con zenzero e curcuma.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- zucca red kuri
- zenzero
- curcuma
- brodo vegetale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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