Samtige Kürbissuppe mit Ingwer und Kurkuma
Velouté de potimarron, gingembre, curcuma
10 €
Bistro Le Coq en Pâte · Toulouse
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß7%
- Fett40%
- Kohlenhydrate53%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine glatte, cremige Suppe aus rotem Kuri-Kürbis, gewürzt mit Ingwer und Kurkuma.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- roter Kuri-Kürbis
- Ingwer
- Kurkuma
- Gemüsebrühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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