Zuppa di cipolle con formaggio Emmental e crostini tostati
Sibulasupp / Onion soup Sai Emmentaal juustuga / With Emmental roasted toasts
8,90 €
Frenchy Bistro · Tallinn
Zuppa di cipolle servita con formaggio Emmental e crostini tostati.
Valori nutrizionali
- Proteine17%
- Grassi59%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa saporita fatta con cipolle caramellate e brodo, tipicamente guarnita con formaggio Emmental fuso e pane tostato.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- cipolla
- brodo di manzo
- formaggio emmental
- pane
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Francia
Sul classico zuppa di cipolle. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Francia
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La zuppa di cipolle (in francese soupe à l’oignon) è un piatto tipico della cucina francese.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Zuppa di cipolle» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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