Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Цибулевий суп з ементалем та підсмаженими грінками

Цибулевий суп з ементалем та підсмаженими грінками

Sibulasupp / Onion soup Sai Emmentaal juustuga / With Emmental roasted toasts

8,90 EUR

Frenchy Bistro · Таллінн

Цибулевий суп, що подається з сиром Ементаль та підсмаженими грінками.

Харчова цінність

≈ 400 ккална порцію близько 350 г
  • Білки17%
    17%
  • Жири59%
    59%
  • Вуглеводи24%
    24%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Пікантний суп із карамелізованої цибулі та бульйону, зазвичай з розплавленим сиром Emmental та підсмаженим хлібом зверху.

Кухня
Французька

Типові інгредієнти

  • цибуля
  • яловичий бульйон
  • сир Emmental
  • хліб
  • вершкове масло

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Франція

Про класичну страву Цибулевий суп. У закладі подають власну версію.

Цибулевий суп
© Arnaud 25 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Походження
Франція
Докладніше

Цибу́левий суп, або цибулівка — суп, основним складником якого виступає цибуля. Належить до класичних страв французької кухні.

Уривок зі статті Вікіпедії «Цибулевий суп» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Frenchy Bistro