Zwiebelsuppe mit Emmentaler Käse und geröstetem Toast
Sibulasupp / Onion soup Sai Emmentaal juustuga / With Emmental roasted toasts
8,90 €
Frenchy Bistro · Tallinn
Zwiebelsuppe serviert mit Emmentaler Käse und geröstetem Toast.
Nährwerte
- Eiweiß17%
- Fett59%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine herzhafte Suppe aus karamellisierten Zwiebeln und Brühe, typischerweise mit geschmolzenem Emmentaler Käse und geröstetem Brot serviert.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Zwiebel
- Rinderbrühe
- Emmentaler
- Brot
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Frankreich
Über den Klassiker französische Zwiebelsuppe. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Frankreich
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Zwiebelsuppe ist eine Gemüsesuppe mit gedünsteten Zwiebeln als Hauptzutat. Sie ist in Varianten in vielen Ländern verbreitet, die bekannteste ist die französische oder Pariser Zwiebelsuppe.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Zwiebelsuppe“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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