İmam Bayıldı
16,90 €
Taverna Yol · Stoccarda
Melanzana al forno con ripieno di verdure e salsa di pomodoro, servita con riso.
- Cereali contenenti glutine
Valori nutrizionali
- Proteine7%
- Grassi56%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Melanzane intere ripiene di un mix di verdure e cucinate in una salsa a base di pomodoro.
- Cucina
- Turca
Ingredienti tipici
- melanzana
- cipolle
- aglio
- pomodori
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Turchia / Impero ottomano
- Origine
- Turchia / Impero ottomano
Leggi di più
Imam bayildi (in turco İmambayıldı, letteralmente: "l'imam è svenuto" oppure "l'imam (lo) ha adorato") è uno dei più noti e apprezzati piatti della cucina turca zeytinyağlı, che prevede cioè l'impiego di olio d'oliva.
Estratto dalla voce di Wikipedia «İmam bayıldı» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Ti è piaciuto questo piatto?
İmam Bayıldı: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Taverna Yol