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CAMEMBERT DI BUFALA

CAMEMBERT DI BUFALA

12 €

Mozzarella Bar Stuttgart · Stoccarda

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi75%
    75%
  • Carboidrati3%
    3%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un formaggio a pasta molle prodotto utilizzando latte di bufala invece del tradizionale latte vaccino.

Cucina
Fusion Francese/Italiana

Ingredienti tipici

  • latte di bufala
  • sale
  • penicillium camemberti

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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