Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки23%
- Жири75%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Сир із м'якою пліснявою, виготовлений з молока буйволиць замість традиційного коров'ячого молока.
- Кухня
- French/Italian fusion
Типові інгредієнти
- buffalo milk
- salt
- penicillium camemberti
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?