ZUPPETTA DI POLPETTINE E VERDURE CON STRACCIATELLA DI UOVO
Il Ristorante Villa Rustica · Stoccarda
Zuppa in stile Abruzzo con polpette, bietole, stracciatella di uovo e parmigiano.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine23%
- Grassi45%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale zuppa in stile abruzzese con piccole polpette, bietole e strisce di uovo.
- Cucina
- Italiana (Abruzzese)
- Origine
- Abruzzo, Italia
Ingredienti tipici
- polpette
- bietole
- uovo
- parmigiano
- brodo vegetale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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