Presa paleta con prosciutto e mojo picón
De presa paleta con jamón y mojo picón
6 €18 €
Rogelio León · Siviglia
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine27%
- Grassi67%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne di spalla di maiale preparata con prosciutto crudo e servita con una salsa piccante in stile Isole Canarie.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- spalla di maiale
- jamón
- aglio
- peperoncini
- cumino
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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