Carciofi in tempura
ALCACHOFAS EN TEMPURA
TAPA 6,20 €PLATO 12 €
RICO Rinconete y Cortadillo · Siviglia
Carciofi in tempura con crema di payoyo e miele di timo.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine8%
- Grassi53%
- Carboidrati39%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cuori di carciofo rivestiti in una pastella leggera e croccante e fritti.
- Cucina
- Giapponese (influenza)
Ingredienti tipici
- carciofo
- farina
- uovo
- miele al timo
- formaggio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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