Artischocken in Tempura
ALCACHOFAS EN TEMPURA
TAPA 6,20 €PLATO 12 €
RICO Rinconete y Cortadillo · Sevilla
Artischocken in Tempura mit Payoyo-Creme und Thymianhonig.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß8%
- Fett53%
- Kohlenhydrate39%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Artischockenherzen, in einem leichten, knusprigen Teig gehüllt und frittiert.
- Küche
- Japanisch (Einfluss)
Typische Zutaten
- Artischocke
- Mehl
- Ei
- Thymianhonig
- Käse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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