Tempura Enginar
ALCACHOFAS EN TEMPURA
TAPA €6,20PLATO €12
RICO Rinconete y Cortadillo · Sevilla
Payoyo kreması ve kekik balı ile tempura enginar.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein8%
- Yağ53%
- Karbonhidrat39%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Hafif, çıtır bir kaplamayla kaplanmış ve derin yağda kızartılmış enginar kalbi.
- Mutfak
- Japon (etkisi)
Tipik malzemeler
- enginar
- un
- yumurta
- kekikli bal
- peynir
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?