Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine17%
- Grassi74%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cervelli di vitello impanati o pastellati e poi fritti.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- cervelli di vitello
- uovo
- pangrattato
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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