Agnello da latte al forno o alla brace
Cordero Lechal al Horno o a la Brasa
20 €
El 3 de Oro · Siviglia
Mezza coscia di agnello da latte di Segovia, al forno o alla brace con rosmarino.
Valori nutrizionali
≈ 1100 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine32%
- Grassi68%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto consistente in mezza gamba di agnello da latte, arrostita in forno o grigliata sulla brace. È tipicamente condita con rosmarino.
- Cucina
- Spagnola (Castigliana)
- Origine
- Segovia, Spagna
Ingredienti tipici
- agnello da latte
- rosmarino
- olio d'oliva
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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