Maiale iberico Rossini arrosto con foie gras e formaggio cremoso papoyo
Roasted Rossini Iberian pork with foie gras and creamy papoyo cheese
24 €
Castizo · Siviglia
Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine22%
- Grassi70%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un lussuoso piatto di maiale ispirato al classico stile Rossini, guarnito con foie gras e servito con cremoso formaggio papoyo.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- maiale iberico
- foie gras
- formaggio papoyo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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