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Tonno alla piastra su base di salmorejo

Tonno alla piastra su base di salmorejo

Atún a la plancha sobre base de salmorejo

tapa 5,20 €media ración 12,50 €ración 15,50 €

Bodega Díaz-Salazar · Siviglia

  • Cereali contenenti glutine
  • Pesce

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine33%
    33%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati14%
    14%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Trancio di tonno scottato servito su una salsa fredda e cremosa a base di pomodoro e pane.

Cucina
Spagnola (Andalusa)
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • tonno
  • pomodoro
  • pane
  • aglio
  • olio d'oliva
  • aceto

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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