
Tonno alla piastra su base di salmorejo
Atún a la plancha sobre base de salmorejo
tapa 5,20 €media ración 12,50 €ración 15,50 €
Bodega Díaz-Salazar · Siviglia
- Cereali contenenti glutine
- Pesce
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine33%
- Grassi53%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Trancio di tonno scottato servito su una salsa fredda e cremosa a base di pomodoro e pane.
- Cucina
- Spagnola (Andalusa)
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- tonno
- pomodoro
- pane
- aglio
- olio d'oliva
- aceto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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