Gegrillter Thunfisch auf Salmorejo-Bett
Atún a la plancha sobre base de salmorejo
tapa 5,20 €media ración 12,50 €ración 15,50 €
Bodega Díaz-Salazar · Sevilla
- Glutenhaltiges Getreide
- Fisch
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß33%
- Fett53%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Scharf angebratenes Thunfischsteak, serviert auf einer kalten, cremigen Sauce aus Tomaten und Brot.
- Küche
- Spanisch (Andalusisch)
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Thunfisch
- Tomate
- Brot
- Knoblauch
- Olivenöl
- Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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