RISOTTO

26 €

Paradoxon · Salisburgo

Risotto con salsiccia di mare, mirtilli marinati, pandan e soia.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g

Proteine10%
10%
Grassi28%
28%
Carboidrati62%
62%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di riso cremoso preparato con brodo e aromatizzato con salsifica, mirtilli sott'aceto, pandan e soia.

Cucina: Fusion

Ingredienti tipici

riso arborio
salsifica
mirtilli
pandan
soia

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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